
Você convida e... nós fazemos a Festa!!!
sexta-feira, 25 de dezembro de 2009
quarta-feira, 23 de dezembro de 2009
domingo, 20 de dezembro de 2009
sábado, 19 de dezembro de 2009
BIZU - Arrumação das peças de Mesa
Idéias para sua Decoração de Natal
domingo, 13 de dezembro de 2009
CHECKLIST
Três semanas antes
Decida como irão ser servidas as comidas; em buffet, cocktail ou nas mesas;
Escolha o local
Escolha a data, hora de início e duração da festa;
Fazer as reservas necessárias e pagar os depósitos;
Criar uma lista de convidados;
Compre o material a ser usado na festa;
Envie os convites com uma data para RSVP, ou telefone convidado ( Não esquecer de colocar nos convites o tema, a data, hora de início e fim, local e qualquer outra especificação necessária);
Selecionar e contratar o Buffet e qualquer outro profissional, se necessário;
Fazer reservas das fantasias necessárias.
Duas semanas antes
Escolha o menu;
Escreva uma programação para a preparação das refeições, anotando o que tem que ser feito antes e o que precisa ser preparado no dia do evento;
Contrate ou alugue os equipamentos de que precisará, como cadeiras, mesas, telão, etc;
Compre refrigerantes, vinhos, sucos e outras bebidas;
Faça cartões para marcar os lugares de seus convidados;
Decida qual a música apropriada e pegue todo o equipamento necessário
Planeje as atividades e entretenimento, apropriadamente para a festa. Se for festa infantil, crie uma programação;
Compre ou faça os arranjos (se forem artificiais).
Uma semanas antes
Se a festa for em sua casa, tome todas as providências necessárias, como deixar limpas toalhas de mesa e guardanapos de pano;
Decida o que vai vestir. Prove a roupa para ter certeza que serve. Faça os ajustes necessários;
Telefone para os convidados que ainda não responderam ao convite;
Encomende o bolo e arranje para que ele seja pego ou entregue antes da festa;
Se for um churrasco, assegure-se de que há combustível suficiente na churrasqueira (carvão, etc);
Compre os alimentos que não necessitam de preparo ou que possam ser preparados ou congelados até o evento;
Separe a câmera fotográfica, ou de vídeo e se certifique que há bastante bateria / filme.
Três dias antes
Faça sua lista de compras. Cheque sua geladeira e despensa;
Vá ao mercado;
Limpe a casa;
Dê polimento nos pratos e utensílios que serão usados para servir;
Prepare as receitas que devem ser feitas com antecedência e as ponha na geladeira ou freezer;
Pegue as fantasias;
Tenha um kit de primeiros socorros preparado para qualquer emergência.
Um dia antes
Organize a área das bebidas;
Selecione as músicas;
Decore o local da festa. Se for ao ar livre, decore apenas no dia do evento;
Deixe as peças para servir à mão;
Arrume o local (mesas e cadeiras);
Coloque os cartões com os nomes dos convidas em seus devidos lugares;
Coordene arranjo de última hora;
Descongele os alimentos preparados anteriormente;
Compre gelo se você tiver como armazenar em seu freezer.
No dia da festa
Faça as últimas receitas;
Compre gelo, flores e outras coisas perecíveis;
Prepare as atividades e prêmios;
Dê uma checada final;
Se permita duas horas antes de seus convidados chegarem para respirar e se cuidar;
Se arrume;
Espere pela chegada;
Se divirta!;